Das Glück des Augenblicks
Wenn ein Winzer mit Visionen auf eine mächtige Lage trifft, können große Weine entstehen. Vielleicht sogar perfekte Weine? „Der perfekte Wein ist immer eine Sache des Augenblicks“, sagt der Escherndorfer Winzer Horst Sauer, der die Suche nach dem perfekten Wein bis heute nicht aufgegeben hat. Auch wenn das Glück, das der Genuss vermittelt, eine flüchtige Erfahrung bleibt.Adresse: Bocksbeutelstr. 14, 97332 Escherndorf, Tel. 09381/4364, www.weingut-horst-sauer.de