Wie Lukull in Italien
Erlesene und einfache Zutaten auf den Teller zu bringen, sieht der Restaurantchef von "da Claudio" als seine Hauptaufgabe an. Inzwischen hat er regelrechte Fans, die bei ihm genau das gefunden haben, was sie lange suchten. Adresse: Hauptmarkt 16, 90403 Nürnberg, Tel.: 0911 / 204752. www.daclaudio.de