Fichtelgebirge, Kultur
essbares Fichtelgebirge e.V.
Kulinarische Botschafter der Region
Foto: Manfred Jahreiß
Verwurzelt im Fichtelgebirge – der Verein „essbares Fichtelgebirge“ greift das über Jahrhunderte bewahrte Wissen um die Wildpflanzen auf, die im Fichtelgebirge heimisch sind. Moderne Rezepte halten die Tradition lebendig. Die Experten und Köche des „essbaren Fichtelgebirges“ sind ausgebildete Kräuterkundige, die sich
mit Leidenschaft für die regionale Küche einsetzen. Köche und Hoteliers, Bäcker und Metzger sowie ein Destillateur beweisen die Vielfalt und Qualität der regionalen Produkte aus dem Fichtelgebirge.
Angebot:
- Wildkräutergerichte und Produkte
- Wildkräuter-Kochkurse
- Wildkräuterwanderungen