Die Tradition des guten Geschmacks
Freunde der Genussregion verweisen gerne darauf, dass Oberfranken bei den Bäckereien, Brauereien und Metzgereien eine europaweit einzigartige Dichte bietet„Was für uns in der Region normal ist, darüber sind andere froh, dass
sie es hier bekommen“, meint Metzgermeister Peter Wölfel aus Schwarzenbach
angesichts des Lobs, das ihm schon des Öfteren zuteil wurde.