Heimische Produkte zu zelebrieren, ist angesagt.
Was inzwischen wie ein Trend daherkommt, ist für das Oskar seit jeher Teil seiner Philosophie. Das Wirtshaus am Marktplatz war eines der ersten in Bayreuth, das sich unter neuen Vorzeichen für die fränkische Tradition stark machte. Von der Einrichtung über die Küche bis hin zur Kleidung für den Service setzt das Haus sein Konzept stimmig um.