Von der Mühle inspiriert
Eine bodenständige und ambitionierte Landküche, reizvolle Natur, historisches Gemäuer – das sind Dinge, die das Bayreuther Umland für Ausfl üge begehrt machen. Die Hallermühle im Ortsteil Lehen nahe Weidenberg ist reich daran. Reich an Emotionen, Geschmackserlebnissen und Kultur. Wo einst Mehl für das Brot der Markgräfin Wilhelmine gemahlen wurde, hat die Familie Haller Anfang der 1980er Jahre ein Genuss-Refugium aufgebaut.