Regensburg, Restaurants, Kneipen, Cafés
Krauterer Oberpfälzer Speisehaus
Regionale Küche mit Blick auf das Wesentliche
Foto: Holger Riegel
Das spezifisch Oberpfälzische erwächst im „Oberpfälzer Speisehaus Krauterer“ nicht allein aus der Verwendung der frischen Regionalprodukte bei der Zubereitung der Gerichte. Die „neuen Krauterer“ um Christine Horsch haben Freude an den wiederentdeckten schlichten Rezpten und an der Rückkehr zu den Wurzeln der traditionellen Oberpfälzer Küche.